
Resep Putri Ayu
15 , April 2015 by Daun Ketumbar
Berikut ini ada salah satu resep asli dari Daun Ketumbar catering dalam membuat jajanan pasar yang khas putri ayu.
Bahan :
-4 buah telor
-2 gelas santan
- ½ kg terigu
-½ kg gula pasir
-1 gelas air pandan yang sudah dicampur santan
-Tambhakan sedikit gula dan garam
-Vanili secukupnya
Cara Membuat :
1.Telor dikocok bersama gula hingga adonan tercampur rata dan mengembang.
2.Masukkan terigu sedikit demi sedikit, vanili lalu tambahkan santan beserta pewarna pandan tadi kedalam adonan, aduk hingga rata.
3.Lalu cetak adonan yang telah tercampur rata tadi kedalam cetakan yang telah disediakan, lalu kukus selama kurang lebih lima belas menit hingga adonan matang sempurna.
4.Siap dihidangkan.
Cara Membuat Putri Ayu Enak, Jajan Pasar, Kue Basah Di Senen, Resep Putri Ayu, Snack Tampah Jakarta, Snack Tradisional,